Calle Amor de Dios, 68 41002 Sevilla Teléfono: 954 31 61 89 En los últimos años, Sevilla ha vivido un auténtico despertar de la cocina japonesa, con propuestas que van más allá del sushi convencional para adentrarse en la esencia culinaria del país del sol naciente. En este contexto efervescente […]
Etiqueta: Cocina Japonesa
Malvada Geisha Sushi
Avenida de las Ciencias, 19, 41020 Sevilla Teléfono: 854 71 15 05 Hace apenas una década, pedir sushi en Sevilla era un acto reservado a los más aventureros o a quienes habían viajado fuera y regresaban con el antojo de arroz avinagrado y pescado crudo. Hoy, sin embargo, los makis, […]
Koi Sushi
Calle Artesa, 15, Polígono Aeropuerto, 41020 Sevilla Teléfono: 621 49 24 33 Los peces koi son una de las especies más apreciadas del mundo, especialmente en Japón y China. Variedad domesticada de la carpa común (Cyprinus carpio), han sido criados selectivamente durante siglos para obtener colores y patrones únicos. Originarios […]
Taberna Yamaoka
Calle Carretero, 17, 41100 Coria del Río Teléfono 955 49 78 10 La relación entre Coria del Río y Japón tiene más de 400 años de historia. En 1614, el samurái Hasekura Tsunenaga llegó al municipio sevillano como parte de una embajada diplomática enviada por el daimyo Date Masamune al […]
Ramen Shifu Sevilla
Calle Calatrava, 22 41002 Sevilla Teléfono: 955 21 27 42 El ramen, originario de China y adoptado y adaptado por Japón, ha experimentado una notable expansión en Sevilla en los últimos años. Este plato de fideos de trigo en caldo ha ganado popularidad en la región, reflejando una tendencia global […]
