Avenida 1 de Mayo, 6, 41860 Gerena Teléfono: 655 66 22 48 Gerena se ha ido ganando, paso a paso, un lugar destacado en el mapa gastronómico de la provincia. En sus calles, cada vez más animadas, florecen proyectos que defienden la cocina de proximidad y la reinterpretan con criterio […]
Etiqueta: cocina tradicional renovada
Bar La Unión Good Food
Calle Pablo Neruda, 45, 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono: 955 11 06 85 Crecer en una familia dedicada a la hostelería es hacerlo entre aromas, conversaciones y una manera de entender la vida que trasciende el oficio. En el caso de Toni González, ese aprendizaje comenzó muy pronto, en la […]
Restaurante Lieva
N-433, 21292 Fuenteheridos, Huelva Teléfono: 679 14 29 85 La Sierra de Aracena y Picos de Aroche no es solo un entorno de postal: es una despensa viva, generosa y profundamente identitaria. Aquí, el producto no se busca, se encuentra. Brota de la tierra, se cría entre encinas, se recoge […]
Amorío Barra
Calle Amador de los Ríos, 26, 41003 Sevilla Teléfono 617196431 El chef Javier Muñoz, conocido como el chef del Sherry y alma creativa del restaurante La Carboná en Jerez de la Frontera, da un nuevo y decisivo paso en su trayectoria con la apertura de Amorío, en pleno Barrio de […]
Bar Otro Nivel
Calle Mar Jónico, 5D, Norte, 41015 Sevilla Teléfono: 691 31 47 31 En un barrio como Pino Montano, donde las plazas siguen siendo punto de encuentro y la vida se mide en conversaciones al fresco, los bares cumplen un papel que va mucho más allá de servir tapas o cañas […]
