Calle Veleta, 24, 41110 Bollullos de la Mitación, Sevilla Teléfono: 954 96 42 40 Más del 80% de los negocios hosteleros son familiares. Sin embargo, muchos de ellos, se enfrentan al gran reto de sobrevivir generación tras generación. Por desgracia es habitual ver como algunos restaurantes que llevan varias décadas […]
Etiqueta: Cocina Tradicional
La Reserva de Joaquín Márquez
Calle Virgen de las Montañas, 14, 41011 Sevilla Teléfono: 954 02 29 13 La hostelería sevillana vive una excelente etapa después de haber pasado años duros con la pandemia y gracias al trabajo de grandes profesionales que se han dejado la piel para consolidar el sector en nuestra provincia. Pero […]
El Pan Nuestro Restaurante
Plaza Jesús de la Pasión, 1, 41004 Sevilla Teléfono: 854 52 12 73 Los inmuebles históricos, como el edificio Roldán de la Plaza del Pan, suelen tener muchas trabas administrativas para adaptarlo a un nuevo uso. Es necesario respetar los elementos arquitectónicos existentes y ejecutar el proyecto con absoluta fidelidad […]
Bodeguita La Igualá
Calle Aljarafe, 35, 41907 Valencina de la Concepción Teléfono: 727 76 37 28 La fórmula del bar temático ha experimentado un importante éxito en los últimos años. El concepto traspasa el ámbito de la gastronomía para convertirse en una experiencia distinta. Los restaurante sujetos a una temática están expuestos a […]
Mesón Las Torres
Calle Estrella Canopus, 27, 41015 Sevilla Teléfono: 634 89 89 23 Andalucía es una comunidad heterogénea y la gastronomía es otra de las características que hacen de cada una de sus provincias un mundo por descubrir. Sin dejar de lado los rasgos que mejor definen la cocina andaluza, como la […]
