Calle larga 12 41610 Paradas, Sevilla Teléfono 687 73 09 30 Nos vamos a Paradas, a conocer uno de los templos de carne de la provincia de Sevilla. Paradas es un bonito pueblo de la campiña sevillana a 50 km de la capital, aunque después de visitarlo os puedo […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guía altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
