Calle Gustavo Gallardo 8 41013 Sevilla Teléfono 617 798 960 El barrio sevillano de El Porvenir se ha convertido en un espacio de emprendimiento, donde jóvenes hosteleros, con ganas de innovar y ofrecer algo diferente, están transformando la tradición culinaria local. En este entorno, donde la pasión por la gastronomía […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guía altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
