Plaza de Pumarejo, 2, 41003 Sevilla Teléfono: 955 41 72 99 Existe un inmenso patrimonio sevillano que conforman bares, bodegas, tascas y tabernas que rezuman clasicismo entre sus paredes y tradición en su sabor, y que poco a poco se va diluyendo en nuevos formatos hosteleros no necesariamente peores. Historia […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
