Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
El sur de Portugal es una tierra de contrastes, donde el mar y la tierra se entrelazan para ofrecer una cocina rica, auténtica y profundamente enraizada en la tradición. Desde las doradas playas del Algarve hasta los paisajes tranquilos del Alentejo litoral, el viajero curioso descubrirá una gastronomía marcada por […]
Calle Sor María de la Pasión, 2, 41909 Salteras Teléfono: 667 86 90 44 Salteras ha sido durante décadas un auténtico epicentro de la carne a la brasa. Desde finales de los años 80 y durante toda la década de los 90, se consolidó una fuerte tradición de restaurantes especializados […]
Calle Escuelas Pías, 18, Casco Antiguo, 41003 Sevilla Teléfono: 614 53 34 98 Tradicionalmente han sido los andaluces quienes han dejado su casa para buscar fortuna en tierras catalanas, llevándose consigo sus tradiciones, su alegría y su incansable espíritu de superación. Pero, ¿qué sucede cuando ese flujo se invierte? Carlos […]
Calle Pozo Nuevo, 25, 41927 Mairena del Aljarafe Teléfono: 955 60 96 06 En una provincia como Sevilla, que respira historia en cada esquina y donde el paso del tiempo deja huella sin borrar lo esencial, apenas un puñado de restaurantes han logrado cruzar la barrera del siglo. Son contados […]
Calle Perú, 49, local A, 41930 Bormujos Teléfono: 954 32 88 89 Elegir la ubicación más adecuada es un aspecto clave para que cualquier proyecto empresarial funcione. En el ámbito de la restauración, esta variable se convierte en imprescindible. Sin embargo, no existen unas características idénticas para todos los negocios […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
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