Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Recaredo 7, 41003 Sevilla Teléfono 699959344 Fusionar la cocina italiana con la sevillana para crear una trattoria única en Sevilla, parece a priori una propuesta gastronómica innovadora que cautivaría tanto a locales como a turistas. Al combinar los sabores auténticos de Italia con la intensidad y frescura de la […]
Calle López de Arenas, 2 41001 Sevilla Teléfono: 652 18 95 29 La hostelería de Ceuta y la de Sevilla presentan características marcadamente distintas, tanto en términos de oferta gastronómica como de dinámica de mercado. Ceuta, con una población más reducida y un carácter más cercano a la tradición, ha […]
Avenida José María Javierre, 20, 41007 Sevilla Teléfono 623 01 13 11 La historia de la barbacoa coreana, o gogi-gui, se remonta a varios siglos atrás, y ha evolucionado a lo largo de la historia, integrando tradiciones culinarias, cambios sociales y avances tecnológicos. La tradición de cocinar carne en fuego […]
Calle Juan Rabadán, 14, 41002 Sevilla Teléfono: 954 97 50 42 Sevilla es una ciudad vibrante y llena de historia que se ha convertido en un destino imprescindible para los turistas que buscan sumergirse en su rica cultura y su gastronomía excepcional. La capital andaluza, famosa por su patrimonio arquitectónico […]
Calle Vereda de Chapatales, 21, 41300 San José de la Rinconada Teléfono: 955 38 58 90 La tradición taquera en Jalisco es una de las más profundas y representativas de México, siendo una parte fundamental de la cultura gastronómica de la región. Jalisco es famoso por su variada y sabrosa […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
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