Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Carretera Coria del Rio- Sevilla Pol 13 Parcela 15 Teléfono 605805664 / 609183354 Recién ingresado en la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo una de las cosas que me he planteado es cual puede ser mi aportación a esta institución. Hace unos años estudié seriamente montar con un amigo un […]
Hacienda Azahares s/n 41807 Espartinas Teléfono 954 71 48 54 Creo que con los años he desarrollado una especie de alergia a los grandes acontecimientos: Bodas, bautizos, comuniones, etc. Es por esa razón que mi sapiencia con respecto a los grandes locales de celebración de la provincia es casi inexistente. […]
Calle Antonia Díaz 33, 41001 Sevilla Teléfono 692132337 Sevilla es la ciudad del mundo que más veces ha servido de inspiración a compositores y libretistas que han situado en ella sus óperas a lo largo de la historia. Todos los grandes genios desde Mozart a Beethoven, pasando por Rossini o […]
Calle Maimónides, 102, local 11 Bormujos Teléfono 601265512 El Mambo con «m» es un ritmo musical y danza oriundo de Cuba, pero el nombre de este local que acaba de abrir en Bormujos se escribe con «n» lo que cambia radicalmente su significado. La palabra Manbo hace alusión a una […]
Calle Jesús del Gran Poder 31, 41002 Sevilla Teléfono 854718142 Donde una puerta se cierra, otra se abre. Eso me decía mi madre cuando quería consolarme tras una circunstancia adversa. Pero en este caso podemos aplicarlo literalmente. En su momento sentimos el cierre de este pequeño local que La Azotea […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guía altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
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