Calle Estrella Canopus, 27, 41015 Sevilla Teléfono: 634 89 89 23 Andalucía es una comunidad heterogénea y la gastronomía es otra de las características que hacen de cada una de sus provincias un mundo por descubrir. Sin dejar de lado los rasgos que mejor definen la cocina andaluza, como la […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
