Calle Febo, 38, 41010 Sevilla Teléfono: 624 53 44 77 La hostelería sevillana está atravesando un proceso de profunda renovación, impulsado principalmente por una nueva generación de profesionales formados en prestigiosas escuelas de hostelería. Estos jóvenes talentos aportan una combinación de frescura, rigor técnico y una visión contemporánea que revitaliza […]
Etiqueta: cocina tradicional renovada
Tasca Paquito Pucheros
Calle Torneo, 68, Casco Antiguo, 41002 Sevilla Teléfono: 620 22 35 17 En el panorama gastronómico actual, hay corrientes que nacen en enclaves creativos como Brooklyn, Shibuya o Kreuzberg y que, con el tiempo, cruzan fronteras para dar forma a nuevos conceptos. Una de las más sugerentes es la de […]
Restaurante Los Álamos
Carretera A-432, 11, 41360 El Pedroso, Sevilla Teléfono: 954 88 96 11 Hay lugares a los que llegas por recomendación, sin saber muy bien qué vas a encontrar, y acabas quedándote más tiempo del que pensabas. Los Álamos, a las afueras de El Pedroso, es uno de esos sitios. Este […]
La Renegá Gastrobar
Calle del Mocho, 74, 41300 San José de la Rinconada Teléfono: 680 33 22 06 José y Mara son el alma de La Renegá, un proyecto nacido del deseo de crear algo propio y con identidad. Tras una amplia trayectoria profesional en el sector hostelero, desarrollada entre Sevilla, Madrid y […]
Restaurante Dúplex
Avenida del Guadalquivir, 5 41320 Cantillana Teléfono: 641 61 44 49 Cantillana se sitúa en el centro de la provincia de Sevilla, a unos treinta kilómetros de la capital, junto al río Guadalquivir y en un entorno con una identidad muy marcada por la agricultura (naranjas, algodón), y un importante […]
