Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Plaza Jesús de la Pasión, 7 41004 Sevilla En la Plaza del Pan, a escasos metros del latido incesante del centro y con ese murmullo tan propio de Sevilla cuando la primavera asoma, se encuentra Taberna Bidón, una casa de comidas con esencia tradicional y carácter decidido. Situada en pleno […]
Glorieta Fernando Quiñones 41940 Edificio Centris, Tomares En Sevilla y su provincia el queso forma parte creciente de la cultura gastronómica: aunque tradicionalmente Andalucía no ha sido una región quesera tan masiva como otras zonas de España, el interés por los lácteos artesanos y las especialidades locales está en claro […]
Avenida Poligono Pozo Concejo, 5, 41130 La Puebla del Río Teléfono: 615 28 54 00 La historia de Mamá Conchita nace de un camino largo y lleno de idas y venidas en la hostelería. Raimundo y Ulises Amado Lobato llevan el oficio en la sangre desde hace décadas. A comienzos […]
Calle Hermanos Machado, 1, 41520 El Viso del Alcor, Sevilla Teléfono: 655 25 03 70 El Viso del Alcor siempre ha sido tierra de bares con solera, de tapeo compartido donde la conversación es casi tan importante como lo que hay en el plato. En los últimos años, esa tradición […]
Calle San Jacinto, 68, local 2, 41010 Sevilla Hay bares que no se explican solo por lo que sirven, sino por lo que ocurre dentro. Bodega Vargas es uno de esos lugares donde Triana se mira y se reconoce. Abrió sus puertas en 1951 en la calle Rodrigo de Triana, […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
Embajador de la Guía Macarfi.
Escritor aficionado.
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